Plané rostliny a jejich použití v kuchyni : poznávání, sběr, příprava /

Tato kniha vám pomůže nacházet a připravovat vzácnosti z přírody s bohatým obsahem vitamínů. Rostliny jsou řazeny podle stanovišť a jejich portréty informují o znacích, biologii, historii, tradici, o sběru a o přípravě.

Hlavní autor: Scherf, Gertrud, 1947-
Další autoři: Volf, Miroslav
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Plzeň : BETA-Dobrovský ; 2005
Vydání: 1. vyd.
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
LEADER 01265nam a2200253 4500
001 181499
005 20190611000135.0
008 100729s2005 xr ||||||||||||||czecze d
020 |a 80-7306-165-1 :  |c 199.00 Kč 
040 |b cze 
041 1 |a cze  |h ger 
100 1 |a Scherf, Gertrud,  |d 1947-  |4 aut 
245 1 0 |a Plané rostliny a jejich použití v kuchyni :  |b poznávání, sběr, příprava /  |c Gertrud Scherf ; [z německého originálu ... přeložil Miroslav Volf] 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b BETA-Dobrovský ;  |a Plzeň :  |b Ševčík,  |c 2005 
300 |a 128 s. ;  |c 20 cm :  |b il. 
500 |a Obsahuje barevné fotografie. 
504 |a Obsahuje rejstřík. 
520 |a Tato kniha vám pomůže nacházet a připravovat vzácnosti z přírody s bohatým obsahem vitamínů. Rostliny jsou řazeny podle stanovišť a jejich portréty informují o znacích, biologii, historii, tradici, o sběru a o přípravě. 
653 0 |a kuchařky  |a recepty  |a plané  |a rostliny  |a byliny  |a bylinkářství  |a léčivé 
700 1 |a Volf, Miroslav  |4 trl 
999 |d 181499 
993 |0 0  |1 315700315300  |4 0  |6 SVA_641_500000000000000  |7 0  |9 333589  |a 139.00  |b 0  |c 315300  |d 2010-08-23  |e 2  |f SVA  |g SVA 641.5  |h 139.00  |i Paleček  |j 125  |l SVA  |n 0  |r 2023-07-24  |s 2023-07-03  |t 5  |w 2019-06-11  |y KN