Semínka : přírodní zdroje energie v desítkách zajímavých receptů /
Každý recept obsahuje ingredience, informaci o době přípravy a fotografii. V knize je podrobně představeno 20 semínek (kmín, koriandr, konopí, hořčice, vojtěška, kardamon, římský kmín, pískavice, černucha, granátové jablko, vanilka, fenykl, mák, dýně, slunečnice, pohanka, chia, len, quinoa, sezam),...
Hlavní autor: | Edgson, Vicki |
---|---|
Další autoři: | Thomas, Heather, Sugiura, Yuki, Růžičková, Barbora |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky |
Vydáno: |
Praha :
MF/Mladá fronta,
2018
|
Vydání: | První vydání |
Témata: | |
Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
Shrnutí: |
Každý recept obsahuje ingredience, informaci o době přípravy a fotografii. V knize je podrobně představeno 20 semínek (kmín, koriandr, konopí, hořčice, vojtěška, kardamon, římský kmín, pískavice, černucha, granátové jablko, vanilka, fenykl, mák, dýně, slunečnice, pohanka, chia, len, quinoa, sezam), způsoby jejich pěstování, následné zpracování, obsah živin a jejich přínos pro lidské zdraví. Kuchařka obsahuje více než 60 receptů na přípravu hlavních jídel, salátů, dezertů, pečiva, nápojů, dipů a pomazánek z různých druhů semínek. |
---|---|
Popis jednotky: |
Obsahuje rejstřík |
Fyzický popis: |
176 stran : barevné ilustrace ; 24 cm |
ISBN: |
9788020446190 |