Houby jako lék v naší kuchyni z pohledu čínské medicíny /
V čtvrté knížce Renaty Lien Čepelkové na téma propojení čínské medicíny a evropských zkušeností v péči o zdraví se vydáte mimo jiné za tajemstvím dřevokazných hub, které zůstaly po stovky let v zapomnění. Teprve v poslední době se začaly cíleně pěstovat a nevyhnuly se ani výzkumům vědců. Dřevokazné...
| Main Author: | Lien Čepelková, Renata |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Česky |
| Published: |
Praha :
Bondy,
2022
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: |
V čtvrté knížce Renaty Lien Čepelkové na téma propojení čínské medicíny a evropských zkušeností v péči o zdraví se vydáte mimo jiné za tajemstvím dřevokazných hub, které zůstaly po stovky let v zapomnění. Teprve v poslední době se začaly cíleně pěstovat a nevyhnuly se ani výzkumům vědců. Dřevokazné houby bývaly běžně součástí jídelníčků v Číně, Japonsku a dalších zemí Asie nebo Jižní Ameriky. |
|---|---|
| Physical Description: |
232 stran : barevné ilustrace ; 21 cm |
| Bibliography: |
Obsahuje bibliografii |
| ISBN: |
9788088073352 |